Lò quay vịt công nghiệp

Lò quay vịt công nghiệp mang đến hương vị thơm ngon và chất lượng

Lò quay vịt công nghiệp là thiết bị chuyên dùng để quay vịt nhanh chóng và hiệu quả mà vẫn đảm bảo chất lượng cùng hương vị thơm ngon hấp dẫn. Thiết bị này chính là giải pháp chế biến các món quay gà vịt hiện đại vừa đẹp mắt vừa an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lò quay vịt này thường được ưa chuộng bởi các quán ăn, hàng hoặc các cơ sở chuyên chế biến món vịt quay gà quay. Với chiếc lò này, việc chế biến ra các món quay nướng thịt gia cầm trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bao giờ hết.

Có thể bạn quan tâm:

• Lò quay vịt
• Máy vặt lông gà
• Nồi đảo và nhúng gà vịt tự động

Phân loại lò quay vịt công nghiệp

Theo nhiên liệu

• Lò quay vịt dùng than
• Lò quay vịt dùng gas
• Lò quay vịt dùng than/gas và điện

Theo thiết kế

• Lu nướng gà vịt heo
• Lò quay nướng chạy xích

Đặc điểm nổi bật của lò quay vịt công nghiệp

Chất liệu cao cấp

Lò quay vịt công nghiệp được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp có độ bền cao, chống gỉ sét và chịu nhiệt tốt. Chất liệu này giúp lò quay vịt dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm khi phục vụ các món ăn.

Hệ thống treo 

Hệ thống móc treo thông minh bên trong lò quay vịt được thiết kế sẵn với khả năng chịu tải tốt. Nhờ vậy bạn có thể quay nhiều con vịt một lúc giúp vịt khi nướng không bị chồng chéo, đảm bảo chín nhiều mặt.

Đa dạng nguyên liệu, tối ưu sự lựa chọn

Với lò quay vịt công nghiệp hiện nay, nguyên liệu để lò quay hoạt động khá đa dạng bao gồm than, gas và một số loại hiện đại có kết hợp thêm điện. Sự đa dạng này giúp tối ưu chi phí khi vận hành lâu dài và phù hợp tùy vào điều kiện kinh doanh của mỗi người.

Xem thêm: Tư vấn thiết bị cần có cho tiệm gà quay vịt quay mới mở

Các chi tiết nhỏ tiện lợi

Rãnh hứng mỡ

Lò quay vịt công nghiệp được trang bị rãnh hứng mỡ riêng biệt, giúp thu gom toàn bộ lượng mỡ thừa chảy ra trong quá trình quay nướng. Rãnh này giữ cho khoang lò luôn sạch sẽ và việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Kính cường lực

Cửa lò có kính cường lực chịu nhiệt cao, cho phép người dùng dễ dàng quan sát toàn bộ quá trình nướng mà không cần mở cửa. Điều này giúp giữ nhiệt ổn định bên trong và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Nắp lò kín khít

Thiết kế nắp lò kín khít tối ưu giúp hạn chế tối đa sự thất thoát nhiệt ra bên ngoài, đảm bảo nhiệt độ luôn ổn định. Nhờ vậy, thực phẩm được nướng chín đều, nhanh hơn và tiết kiệm năng lượng hiệu quả.

Tham khảo: 5 mẫu lò quay vịt bán chạy nhất hiện nay

Hệ thống giá treo thông minh

Hệ thống giá treo linh hoạt, cho phép điều chỉnh và cố định gà vịt một cách dễ dàng, đảm bảo không bị rơi rớt trong quá trình quay. Các móc treo được bố trí hợp lý giúp vịt chín vàng đều mọi mặt.

Động cơ quay nướng tự động (Lò quay nướng chạy xích)

Đối với các mẫu lò quay nướng chạy xích, động cơ tự động đảm bảo thịt được quay liên tục và đều đặn, giúp thịt chín vàng giòn hoàn hảo mà không cần tốn nhiều công sức. Chi tiết tự động này giúp tối ưu quá trình nướng và tiết kiệm công sức đáng kể.

Thiết kế chia tầng dễ tháo lắp và vệ sinh

Với thiết kế chia tầng thông minh, lò quay vịt công nghiệp dễ dàng tháo lắp từng bộ phận, giúp việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng trở nên nhanh chóng và triệt để. Thiết bị này giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.

Xem thêm: Tư vấn chọn mua máy vặt lông gà phù hợp nhu cầu cho người mới

Bảng giá tham khảo của lò quay vịt công nghiệp

Để giúp quý khách có cái nhìn tổng quan về thị trường, bảng giá tham khảo dưới đây là các dòng lò quay vịt mới nhất. Mức giá dưa vào nhiều yếu tố như kiểu dáng, mẫu mã và nhiên liệu tùy vào nhu cầu đa dạng của người dùng.

Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào nguồn nguyên vật liệu và chương trình khuyến mại tại thời điểm. 

Tại sao nên mua lò quay vịt công nghiệp tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… hơn 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.

Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất. 

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:

• Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
• Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
• Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 20km đối với máy móc thiết bị (không áp dụng cho linh kiện).

Câu hỏi thường gặp về lò quay vịt công nghiệp

Lò quay vịt công nghiệp là gì?

Trả lời: Đây là thiết bị chuyên dụng dùng để quay nướng số lượng lớn vịt hoặc các loại gia cầm khác, phục vụ cho các nhà hàng, quán ăn quy mô lớn. Lò giúp vịt chín đều, vàng giòn và thơm ngon.

Có những loại lò quay vịt công nghiệp nào phổ biến?

Trả lời: Các loại phổ biến bao gồm lò quay vịt bằng than, lò quay vịt bằng gas, lò quay vịt bằng điện và lò quay vịt kết hợp (điện/gas). Mỗi loại có ưu nhược điểm riêng về chi phí vận hành và hương vị.

Lò thường được làm từ chất liệu gì?

Trả lời: Hầu hết các lò quay vịt công nghiệp được chế tạo từ inox cao cấp (thường là inox 201 hoặc 304), đảm bảo độ bền, khả năng chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh.

Một mẻ lò có thể quay được bao nhiêu con vịt?

Trả lời: Tùy thuộc vào kích thước và thiết kế của lò, năng suất có thể dao động từ 8-10 con cho các lò nhỏ đến 20-30 con hoặc hơn cho các lò công nghiệp lớn.

Thời gian quay một mẻ vịt thường là bao lâu?

Trả lời: Thông thường, một mẻ vịt sẽ mất khoảng 45-60 phút để chín hoàn toàn, tùy thuộc vào kích thước vịt và nhiệt độ cài đặt của lò.

Video tham khảo sản phẩm lò quay gà vịt heo tại Điện máy Bigstar 

Video tham khảo lò quay vịt bằng than tại Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua lò quay vịt công nghiệp, xin vui lòng liên hệ ngay qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

• Lò quay gà vịt inox chân cong 90
• Lò quay gà vịt heo 850 (4 cánh cửa)
• Lò quay heo nguyên con có motor và dây xích