Máy chia bột 36 phần bằng tay

Là 1 trong 5 máy thuộc dây chuyền làm bánh mì mà Công ty BigStar đã giới thiệu đến bạn. Đúng với tên gọi của máy, máy chia bột 36 phần có công dụng chia bột thành 36 phần bằng nhau.

 

Chia bột là 1 trong những khâu quan trọng của dây chuyền làm bánh mì. Từ phần bột đã được đánh ta phải tiến hành chia phần bột đó thành những phần nhỏ bằng nhau và thực hiện những công đoạn tiếp theo để có được những chiếc bánh mì thơm giòn.

 

 

Trước đây việc chia bột hoàn toàn dựa vào sức người do dùng tay để chia hoặc sử dụng những máy thủ công đơn giản. Điều này sẽ làm mất rất là nhiều công sức, thời gian cũng như chi phí. Chính vì thế mà sự ra đời của Máy chia bột bằng tay đã cải thiện được phần nào những nhược điểm đó. Hãy cùng tìm hiểu những ưu điểm mà chiếc máy này mang lại:

 

Máy chia bột 36 phần bằng tay

 

Vật liệu bền đẹp

 

Thân máy được làm bằng thép khối, lớp vỏ bên ngoài bằng inox giúp máy chắc chắn, luôn bền đẹp.

 

Bộ khung dao được thiết kế chắc chắn, lưỡi dao bằng thép không gỉ, sắc bén giúp chia bột dễ dàng hơn.

 

 

Thiết kế nhỏ gọn, kết cấu máy đơn giản

 

Các bộ phận của máy bao gồm: Tay gạt, bộ lưỡi dao, khay đựng bột, thân máy, bánh xe được thiết kế và lắp ráp vô cùng hợp lý, giúp máy trông nhỏ gọn có thể đặt tại những nơi có không gian nhỏ hẹp.

 

Đặc biệt, bánh xe được thiết kế có chốt an toàn giúp giữ cho máy cố định khi đang hoạt động.

 

 

Việc sử dụng vô cùng đơn giản

 

Bước 1: Cho bột cần chia vào khay đựng bột, tùy vào bánh mì làm ra to hay nhỏ mà ta cho lượng bột phù hợp. Đối với máy chia bột bằng tay này ta có thể chia 36 phần, mỗi phần trong khoảng từ 30-180g/bánh. Chẳng hạn, bạn cần bánh mì có trọng lượng 100g thì lượng bột cần bỏ vào là 100×36=3,6kg bột.

 

Bước 2: Đặt khay bột cho khớp vị trí với bộ dao.

 

Bước 3: Gạt tay cầm xuống là ta đã có ngay 36 phần bột bằng nhau.

 

 

Xem thêm: máy chia bột bánh mì 36 phần (chạy bằng điện)