Nồi nấu rượu bằng điện mini gia đình 10kg

Nồi nấu rượu bằng điện mini gia đình 10kg hiện đại, không hao hụt nguyên liệu

Nấu rượu bằng nồi nấu rượu truyền thống hay bằng nồi nấu rượu bằng củi khiến bạn tốn nhiều thời gian, công sức để canh chừng lửa. Thời gian nấu lâu lên lúc nào cũng phải thức khuya dậy sớm. Hơn nữa năng suất và chất lượng rượi nấu ra lại không như mong đợi. Do đó sự dụng có nồi nấu rượu bằng điện mini gia đình 10kg rất được các cơ sở nấu rượu tin dùng vì độ thuận tiện, công suất cao. Bên cạnh đó, với phương pháp nấu rượu hiên đại tích hợp trong nồi nấu rượu gạo bạn có thể tiết kiệm nguyên liệu từ 10 – 15 % so với nấu bằng phương pháp truyền thống.

Cấu tạo của nồi nấu rượu bằng điện mini gia đình 10kg

Chất liệu inox 304 cao cấp

Nồi nấu rượu 10kg được thiết kế toàn toàn từ inox 304. Lớp trong cùng chứa nguyên liệu chưng cất (cơm rượu). Lớp giữa chứa dung dịch cách thuỷ hay còn gọi là dung dịch truyền nhiệt khi nấu, có thể là nước hoặc dầu ăn. Lớp ngoài cùng là lớp cách nhiệt, vừa có tác dụng hạn chế nhiệt toả ra an toàn khi nấu. Vừa giữ nhiệt tốt cho nồi giảm bớt thời gian để đun nguyên liệu. Bên cạnh đó chất liệu inox 304, hạn chế tối đa tình trạng gỉ sét. Với chất liệu này nồi có độ bền cao, sáng bóng và không bị biến dạng khi ở môi trường nhiệt độ cao. 

Bồn làm mát

Trước khi đi tới bồn làm mát, lượng rượu được khống chế bởi một chiếc van, chỉ cho một lượng rượu vừa đủ đi qua để quá trình làm mát rượu đạt hiệu quả cao, tránh quá tải cho bộ phận này. Bồn làm mát của nồi nấu rượu bằng điện 10kg chứa đường ống hình ruột gà, nằm trọn trong khoang chứa nước hoặc đã lạnh. Rượu đi theo đường ống này và được làm mát, cho ra rượu nguyên chất đã nguội, có thế sử dụng đóng chai ngay.

Lưu ý: Tại những cơ sở nấu rượu có quy mô lớn, người dùng nên đầu tư thêm máy lọc rượu. Thiết bị này sẽ giúp lọc sạch rượu và các chất khí như andehit, methanol,… Những chất khí gây hại cho sức khỏe người dùng sinh ra trong quá trình nấu rượu.

Hệ thống tủ điện

Nồi nấu rượu mini được trang bị hệ thống tủ điện thông minh, chính xác. Quá trình nấu rượu hoàn toàn tự động nhờ hệ thống điều khiển này. Bạn không còn phải canh chừng nhiệt độ khi nấu như các nồi nấu truyền thống. Việc sử dụng chiếc bảng điều khiển này cũng hết sức đơn giản và an toàn.

Những ưu điểm của nồi nấu rượu bằng điện 10kg 

Nếu như trước đây, sử dụng nồi nấu rượu bằng than/củi để nấu rượu thì cần nấu nhiều nồi cùng lúc rất vất vả, tốn kém nhiên liệu. Nhưng với nồi nấu rượu dùng điện, bạn có thể nấu được từ 10kg cơm rượu/mẻ trở lên trong một chiếc nồi. 

Nồi nấu rượu bằng điện vận hành hoàn toàn tự động, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cho vào nồi. Sau đó cấp điện, điều chỉnh các thông số: công suất, nhiệt độ,… rồi chờ đến khi rượu được nấu xong. Người nấu không phải canh chừng 24/24 như khi nấu rượu bằng củi. Trong khi chờ rượu thành phẩm ra lò thì bạn có thể đi làm việc khác hoặc nghỉ ngơi, rất tiết kiệm công sức. 

Sử dụng nồi nấu rượu gạo bằng điện không làm khê cháy, sục tràn hao hụt cơm rượu. Giúp nâng cao năng suất nấu rượu, lượng rượu thành phẩm thu được của nồi nấu rượu bằng điện luôn cao hơn rượu thành phẩm của nồi nấu rượu thủ công từ 10-30%.

Hệ thống điều khiển công suất nồi giúp nồi kiểm soát nhiệt độ chính xác. Tuyệt đối không để xảy ra tình trạng khê cháy hay sục tràn. Đảm bảo chất lượng rượu đầu ra thơm ngon.

Sản phẩm tham khảo: Nồi nấu có cánh khuấy, Máy xay đậu nành, Máy ép cốt dừa, Nồi nấu cháo công nghiệp