Lò nướng bánh mì 6 khay xoay

Lò nướng bánh mì 6 khay xoay hiện đại, chất lượng cao

Lò nướng bánh mì 6 khay xoay là dòng lò nướng xoay công nghiệp nhỏ nhất, cho năng suất khoảng 60 – 72 ổ/mẻ. Đây là thiết bị được ưa chuộng tại các cơ sở sản xuất bánh mì quy mô nhỏ. Nhờ ưu điểm vượt trội về chất lượng bánh nướng chín đồng đều, đạt tiêu chuẩn 100%. Chất lượng của bánh mì sau khi nướng bằng lò nướng bánh xoay 6 khay sẽ cho ra vỏ bánh giòn đều, màu bánh bắt mắt hơn hẳn các lò nướng bánh mì thông thường. Cùng hệ thống phun sương tự động cùng với càng xoay đều sẽ giúp bạn tăng năng suất đáng kể. 

Đặc điểm cấu tạo của lò nướng bánh mì 6 khay xoay

Lò có thiết kế hình hộp chữ nhật, khung lò được bọc bởi chất liệu inox, thép có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt. Đặc biệt phần khoang lò với chất liệu chống dính dễ vệ sinh. Thành lò có lớp cách nhiệt tốt, hạn chế thoát nhiệt ra bên ngoài, giúp lò lên nhiệt nhanh, tiết kiệm điện năng. 

Cửa lò được làm bởi kính cường lực 2 lớp dày dạy, cách nhiệt tốt, đảm bảo an toàn cho người dùng. Có tay cầm tiện lợi, thuận tiện cho việc đóng/ mở lò. Bên trong lò còn có đèn chiếu sáng, giúp người dùng có thể quan sát được bánh đang nướng bên trong vô cùng tiện lợi. 

Hệ thống điều khiển lò được đặt bên cạnh cửa của lò làm bánh mì xoay. Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt với dải nhiệt chạy từ 35 – 300 độ C. Chuông báo tự động khi lò nướng xong. Ngoài ra với thiết kế phun hơi nước tự động giúp bánh mì có thể đạt độ nở theo yêu cầu mà không mất nhiều thời gian, công sức.

Khay nướng bánh có thiết kế dạng rảnh, kích thước mỗi khay đạt 460 x 720 mm nên lò nướng 6 khay xoay có thể cho ra số lượng bánh nhiều. Đây chính là một trong những ưu điểm giúp lò nướng bánh mì xoay 6 khay đánh bại mọi phương pháp truyền thống.

Đối với lò nướng xoay này khay bánh không xếp trực tiếp vào lò. Mà bạn cần đặt bánh vào các khay trong xe rồi mới đẩy xe vào bên trong lò nướng. Xe đây cũng được làm bằng chất liệu inox, thép cao cấp.

Nhờ có trục xoay giữa lò quay với tốc độ cao. Nên mọi góc cạnh của bánh đều liên tục tiếp xúc với hơi nóng. Bánh chín đều từ ngoài vào trong, nở vàng giòn ở tất cả các khay.

Những ưu điểm khi sử dụng lò nướng bánh mì 6 khay xoay

Dòng lò nướng xoay này có thể nướng được tất cả các loại bánh mì như bánh mì lạt, bánh mì ngọt, bánh trung thu, bánh bông lan,… Hoặc thiết bị có thể dùng để quay – nướng – hâm nóng các loại thịt, cá, hải sản, gia cầm và một số thực phẩm khác. Lò nướng này còn sử dụng để sấy các loại thực phẩm như thảo mộc, các loại hạt, các loại quả,… đa dạng.

Quá trình nướng bánh với lò nướng bánh mì xoay 6 khay tự động hoàn toàn. Người dùng chỉ cần cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng, hẹn giờ phun sương. Sau khi kết thúc thời gian đã hẹn lò sẽ ngắt điện tự động giúp tránh hiện tượng cháy khét. Trung bình một mẻ bánh sẽ được nướng chín trong khoảng 15-17 phút. 

Lò bánh mì 6 khay xoay sử dụng công nghệ nướng thanh nhiệt cao cấp => Giúp làm nóng nhanh chóng cũng như giữ nhiệt độ lâu dài. Nếu đánh giá về chất lượng bánh thì lò nướng đối lưu chỉ đạt 95%, còn lò nướng xoay cho chất lượng bánh hoàn hảo 100%.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm lò nướng bánh mì 6 khay xoay, có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất cho mình.

Có thể bạn quan tâm:

• Lò nướng bánh 10 khay xoay Việt Nam
• Lò nướng bánh pizza chuyên nghiệp
• Lò nướng Berjaya 1 tầng 2 khay BJY-E6KW-1BD

Video tham khảo dây chuyền làm bánh mì vừa và nhỏ BigStar