Chia sẻ kinh nghiệm chọn mua máy xay giò chả để không bị hớ

Đối với những người mới bắt đầu sản xuất kinh doanh thì việc chọn mua máy móc, trang thiết bị thường gặp rất nhiều khó khăn, và kinh doanh giò chả cũng không ngoại lệ. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy xay giò chả với đa dạng thương hiệu và giá thành khác nhau. Với công việc chọn mua một sản phẩm máy xay giò như thế nào phù hợp với nhu cầu sử dụng, vừa đủ khả năng chi trả của bản thân là điều không hề đơn giản. Bài viết sau đây của mayvatlongga sẽ chia sẻ kinh nghiệm chọn mua máy xay giò chả để không bị hớ đến bạn. Qua đó giúp bạn dễ dang hơn trong việc tìm mua và lựa chọn sản phẩm.

Chia sẻ kinh nghiệm chọn mua máy xay giò chả để không bị hớ

Chọn mua năng suất phù hợp

Bạn nên xác định được cơ sở của mình sẽ sản xuất bao nhiêu ký một ngày, từ đó lựa chọn máy xay giò chả có năng suất phù hợp. Việc tính toán năng suất hàng ngày là điều rất quan trọng quan trọng. Bởi nếu các bạn mua chiếc máy có năng suất nhỏ thì sẽ không đáp ứng được nhu cầu, còn nếu máy có năng suất lớn thì sẽ tốn thêm chi phí đầu tư và điện năng tiêu thụ. 

Nếu bạn chỉ làm giò chả để các thành viên trong gia đình thưởng thức thì chỉ cần mua loại máy nhỏ như máy xay giò chả gia đình 1kg. Hoặc kinh doanh số lượng ít khoảng 30kg/ngày thì chỉ cần máy xay giò chả 3kg năng suất mỗi lần xay 1- 3kg/mẻ và thời gian xay 3 – 4 phút/mẻ.

Còn nếu bạn kinh doanh giò chả với số lượng lớn, bạn cũng không thể nào mua máy xay chả gia đình 1kg 2kg. Bởi vì sẽ không đáp ứng được số lượng thành phẩm cần bán ra thị trường. Và việc sử dụng như thế cũng ảnh hưởng rất nhiều đến tuổi thọ trung bình của máy. Bạn nên mua những dòng máy có năng suất từ 10kg trở lên, để có thể đáp ứng tốt nhu cầu kinh doanh. 

Chất liệu máy xay giò chả 

Trước khi chọn mua máy xay giò chả bạn nên hỏi người bán chất liệu chính của máy là gì, để có thể đảm bảo được độ bền của sản phẩm. Bên cạnh đó vì máy tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, nên cần đảm bảo là chất liệu tốt, không bị hoen gỉ hay oxi hóa làm ảnh hưởng đến chất lượng giò chả, cũng như an toàn thực phẩm. 

Nên lựa chọn những loại máy có phần cối xay được cấu tạo từ chất liệu inox 304, đây là chất liệu cao cấp thường được sử dụng phổ biến để chế tạo các thiết bị chế biến thực phẩm. Chất liệu inox 304 không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, giúp máy luôn sáng bóng đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, bộ lưỡi dao cũng phải được làm từ inox hoặc thép cứng không gỉ, có khả năng xay thịt nhanh và nhuyễn đều. Tùy vào nhu cầu của bạn mà yêu cầu lắp đặt lưỡi dao 2 cánh hay 3 cánh, 4 cánh.

Thiết kế cối xay 2 lớp bao đá

Nhiệt độ của giò sống quyết định rất nhiều đến độ thơm ngon của giò thành phẩm. Ngoài việc phải xay thịt nhuyễn mịn, bông tơi thì giò sống khi xay phải đảm bảo có độ lạnh nhất định và không bị chín giò. Do vậy, với những chiếc máy xay giò chả từ cần được thiết kế cối xay 2 lớp có khoang bỏ đá lạnh. Bởi khi xay, ma sát giữa lưỡi dao, cối xay và thịt sẽ sinh ra nhiệt. Trong khi đó, đá trong khoang sẽ tỏa nhiệt lạnh ra thành cối xay, nhanh chóng là mát thịt, giò sống xay ra tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng. Do vậy, khi mua, bạn cần quan sát kĩ lưỡng, xem chiếc máy này có khoang làm lạnh hay không.

Công nghệ hiện đại, động cơ mạnh mẽ

Về động cơ của máy, bạn nên chọn mua những doàng máy chạy bằng động cơ được quấn dây đồng 100% để máy hoạt động mạnh mẽ, ổn định và không bị ì hay đứng máy khi đang sử dụng.

Ngoài ra, đối với các dòng máy xay giò chả từ 5kg trở lên thì buộc phải có thêm biến tần để giúp ổn định dòng điện, bảo vệ motor và tăng tốc motor lên nhiều lần. Có như thế thì máy mới phục vụ được nhu cầu làm giò chả quy mô công nghiệp lớn và sử dụng đa chức năng như làm chà bông, trộn thịt làm nem,…

Đơn vị cung cấp chính sách bảo hành rõ ràng

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều đơn vị cung cấp các loại máy xay giò chả. Tuy nhiên, nếu bạn chọn mua máy tại các đơn vị trực tiếp sản xuất và phân phối đến tay người tiêu dùng thì sẽ có mức giá tốt hơn trên thị trường từ 500.000 đến 2.000.000 đồng. Chưa kể đến các linh phụ kiện thay thế và sửa chữa luôn có sẵn.

Đối với máy xay giò chả, bạn nên chọn nơi bán có bảo hành máy ít nhất là 12 tháng, được đối trả sản phẩm nếu có lỗi do nhà sản xuất. Có hỗ trợ bảo trì máy lâu dài. Có như vậy chúng ta mới có thể yêu tâm để sử dụng sản phẩm.

Điện máy BigStar chuyên cung cấp máy xay giò chả chính hãng, giá tốt cho khách hàng

Điện máy BigStar đơn vị uy tín lâu năm chuyên cung cấp các sản phẩm máy xay giò chả chất lượng cao, đa dạng công suất. Ngoài ra BigStar còn nhận sản xuất theo đơn đặt hàng, cam kết đáp ứng từng nhu cầu riêng của khách hàng.

Các sản phẩm được BigStar sản xuất trực tiếp nên có thành rẻ do trực tiếp sản xuất và phân phối, không qua trung gian mua đi bán lại.

Đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất, lắp đặt, sửa chữa máy chế biến thực phẩm sẵn sàng hỗ trợ khách hàng mọi nơi 24/7.

Khi có hỏng hóc không mong muốn, nhân viên kĩ thuật chuyên nghiệp của Bigstar sẽ đến tận nơi xem xét và khắc phục cho khách hàng.

Khi mua hàng tại BigStar quý khách sẽ được nhận chế độ bảo hành 12 tháng. Đổi trả sản phẩm trong vòng 30 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất. Bên cạnh đó còn được bảo trì sản phẩm trọn đời. 

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm máy xay giò chả. Quý khách có thể  liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất. 

Lời kết

Hi vọng với những chia sẻ kinh nghiệm chọn mua máy xay giò chả để không bị hớ của mayvatlong gà đã giúp bạn những thông tin hữu ích và chọn mua được cho mình sản phẩm tốt và phù hợp nhất dành cho mình.

Có thể bạn quan tâm:

• Giá máy xay giò chả gia đình mới nhất hiện nay
• Giá bộ nồi nấu phở bằng điện bao nhiêu?
• Nên mua máy vặt lông gà ở đâu uy tín bảo hành lâu