Giá lò nướng bánh mì 5 khay kèm khuyến mãi mới nhất

Nếu bạn đang kinh doanh và sản xuất bánh mì ở cở sở hộ gia đình vừa và nhỏ. Thì chắc chắn lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay chính là thiết bị không thể thiếu. Lò nướng bánh mì 5 khay của Điện máy BigStar có lẽ là dòng lò nướng bánh mì bán chạy nhất hiện nay. Vì đây là nhu cầu của số đông khách hàng- phục vụ dưới 500 ổ/ngày, một phần nữa là giá thành của lò khá rẻ. Hãy cùng mayvatlongga.info tìm hiểu về thiết bị này trong bài viết dưới đây nhé!

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của lò nướng bánh mì 5 khay đối lưu

Lò nướng đối lưu 5 khay hiện nay trên thị trường phổ biến nhất là 2 dòng chính: Lò nướng đối lưu 5 khay Việt Nam và lò nướng đối lưu 5 khay Southstar – Trung Quốc. Nhìn chung, 2 dòng lò nướng này có cấu tạo và năng suất đều giống nhau. Tuy nhiên, do không phải chịu chi phí vận chuyển từ nước ngoài nên lò nướng bánh mì xuất xứ BigStar – Việt Nam sẽ có giá thành rẻ hơn, được nhiều khách hàng lựa chọn hơn.

Cấu tạo

+ Chất liệu chính của lò nướng bánh mì 5 khay chuyên dụng là inox có độ bền cao, chịu nhiệt tốt. Thành máy có 2 lớp, ở giữa có bông thủy tinh cách nhiệt. Vì thể lò có thể chịu được nhiệt độ lên tới 300ºC. Bông thủy tinh sẽ giúp lò nướng hạn chế tỏa nhiệt lượng ra bên ngoài, bánh nướng nhanh chín hơn.

+ Hơn thế nữa, cửa lò còn được thiết kế kính cường lực giúp khách hàng dễ dàng quan sát bánh trong quá trình nướng. Gioăng cao su đảm bảo cánh cửa được đóng chặt và nhiệt độ không thoát ra bên ngoài. Phía dưới lò nướng còn được trang bị 4 bánh xe chịu lực để dễ dàng di chuyển.

+ Bảng điều khiển nằm ở bên trái của lò nướng. Thiết kế này giúp khách hàng dễ dàng thao tác. Bảng điều khiển gồm có: đồng hồ cài đặt nhiệt độ, công tắc nguồn, đèn báo. Và đồng hồ cài đặt thời gian nướng bánh, thời gian phun nước.

+ Bên trong khoang nướng bao gồm quạt gió thổi đối lưu hơi nóng giúp bánh trên các khay chín đều. Khay sóng nướng bánh được làm từ chất liệu nhôm cao cấp và được xếp cách đều nhau trên các rãnh để khay. Mỗi khay bánh sẽ có 4 khe gió ở 2 bên. Điện trở gia nhiệt làm nóng không khí, thông qua khe gió này vào bên trong khoang nướng.

Nguyên lý hoạt động

+ Lò nướng bánh mì đối lưu hoạt động dựa trên nguyên lý đối lưu không khí nóng. Quạt đối lưu sẽ giúp lưu khí nóng đi khắp các vị trí của lò và làm nhiệt độ trong lò ổn định hơn. Từ đó, giúp xua đi khí lạnh bao quanh thực phẩm và thổi khí nóng vào. Và thực phẩm nhanh chín và chín đều, tiết kiệm điện hơn. 

+ Đặc biệt, sử dụng lò đối lưu 5 khay để nướng bánh sẽ giúp bột nở đều từ trong ra ngoài. Cùng lớp vỏ bánh vàng giòn mà bạn không phải trở khay như trước đây. Lò nướng tự động phun nước lên trên mặt bánh trong quá trình nướng để mặt bánh ẩm, không bị nứt sau khi nướng.

Những tiện ích mà lò nướng bánh mì 5 khay mang lại khi sử dụng?

– Sử dụng lò bánh mì đối lưu 5 khay giúp bánh mì chín đều màu, vàng giòn.

– Lò đạt năng suất cao từ 50-75 bánh/mẻ, 225 bánh/giờ.

– Quạt đối lưu giúp thổi khí nóng khắp lò → Bánh chín đều nhau như 1 ở tất cả các khay.

– Sử dụng lò nướng khá đơn giản, tự động hoàn toàn. Lò nướng có chế độ cài đặt phun sương, còi hú sau khi nướng, đèn chiếu sáng hiện đại.

– Bên cạnh việc nướng bánh mì, lò còn được sử dụng để nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt cá, vịt quay hay thịt nướng bún chả,…

– Lò nướng lên nhiệt chuẩn, dải nhiệt độ cao từ 0- 300 độ C.

– Cùng số khay, nếu lò nướng bánh mì xoay nướng bánh ngon đạt 100% thì lò nướng bánh đối lưu sẽ đạt 95%. Năng suất và thời gian nướng bánh như nhau. Tuy nhiên, do giá rẻ gần 1 nửa nên lò nướng bánh mì Việt Nam được nhiều khách hàng lựa chọn hơn.

Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh mì 5 khay của Điện máy BigStar?

Trong bài viết hôm nay, Điện may BigStar sẽ hướng dẫn khách hàng các bước để sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay một cách đơn giản nhất:

+ Bước 1: Kiểm tra hệ thống điện. Sau đó, bạn cần chuẩn bị sẵn đường nước đầu đủ. Mua ống nước có đầu ren 21 nối giữa lò nướng và nguồn nước. Phía sau lò nướng sẽ có vị trí để nối ống nước. Vì lò nướng bánh mì có chế độ phun sương tự động nên khách hàng không cần lo lắng.

+ Bước 2: Sau khi đã ủ bột xong, bạn hãy bật nguồn lò nướng. Rồi bật chế độ chạy tự động và cài đặt nhiệt độ của lò nướng lên khoảng 180ºC để lò nướng lên nhiệt trước. Lò nướng lên đủ nhiệt mới cho bánh vào lò.

– Bước 3: Đóng cửa lò, bật công tắc phun sương cho bánh và cài đặt thời gian nướng từ 15– 17 phút. Như vậy, lò nướng có thể bắt đầu hoạt động. Lò chỉ phun sương 1 lần khi cho bánh vào trong thời gian từ 10s đến 12s. Hết thời gian này, lò nướng bánh mì sẽ ngắt, còi tự động báo để khách hàng lấy bánh ra.

Lò nướng bánh mì 5 khay giá bao nhiêu? Địa chỉ mua hàng uy tín ở đâu?

+ Theo bảng giá mới nhất từ đầu năm 2022, lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay của Điện máy BigStar có cỡ khay 40x60cm – giá 32.500.000đ. Cỡ khay 46x72cm – giá 34.500.000đ. Giá lò nướng này đã bao gồm 5 khay bánh tùy chọn.

+ Đối với dây chuyền làm bánh mì đầy đủ, tổng chi phí mà khách hàng cần bỏ ra là 105 triệu đồng. Một dây chuyền sản xuất bánh mì đầy đủ thiết bị gồm có: máy trộn bột mì – máy chia bột – máy se bột – tủ ủ bột – lò nướng bánh.

+ Điện máy BigStar là cơ sở uy tín chuyên cung cấp và sản xuất các thiết bị chế biến thực phẩm tại miền Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm, BigStar tự tin khẳng định là địa chỉ mua lò nướng bánh mì nói riêng và các thiết bị trong dây chuyền sản xuất bánh mì nói chung uy tín hàng đầu.

+ Khách hàng khi mua máy tại BigStar luôn được hưởng những chính sách ưu đãi mới nhất. Bảo hành sản phẩm 12 tháng và bảo trì máy trọn đời. Các linh kiện, phụ tùng thay thế máy móc luôn có sẵn để phục vụ quý khách hàng chu đáo nhất.

Video tham khảo dây chuyển sản xuất bánh mì vừa và nhỏ

Để biết thêm thông tin chi tiết, cũng như đặt mua sản phẩm lò nướng bánh mì 5 khay đối lưu. Quý khách hàng có thể gọi đến số Hotline: 0911.005.012. Hoặc đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm phù hợp.