Lò quay vịt có kính 90 bằng gas

Lò quay vịt có kính 90 bằng gas thiết kế hiện đại, thu hút khách hàng

Lò quay vịt có kính 90 bằng gas có thiết kế hiện đại, chuyên dùng để chế biến các món ăn như: vịt quay Bắc Kinh, vịt nướng lá mắc mật, vịt quay Lạng Sơn, vịt nướng Vân Đình, gà quay, thịt heo quay nguyên tảng,…với số lượng lớn mà chỉ mất thời gian khoảng 60 phút. Với thiết kế hiện đại, sử dung nhiên hiệu gas, không thải ra khói bụi độc hại, vừa đảm bảo món ăn thơm ngon, hấp dẫn, vừa giúp không gian buôn bán sạch sẽ, nâng cao tính thẩm mỹ, tạo ấn tượng tốt trong mắt khách hàng.

Tại sao khách hàng nên lựa chọn lò quay vịt có kính 90 bằng gas?

✅ Lò quay vịt có kính bằng gas 90 có thiết kế không gian quay nướng khép kín, không chịu sự tác động của khói bụi, côn trùng từ bên ngoài, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tạo ấn tượng tốt trong mắt khách hàng. Thiết kế này còn hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra ngoài tối đa, giúp rút ngắn thời gian quay chín thực phẩm. Do đó, 1 ngày bạn có thể quay được nhiều mẻ gà vịt khác nhau, nâng cao năng suất hoạt động.

✅ Lượng mỡ tiết ra trong quá trình quay nướng sẽ chảy xuống máng hứng mỡ thay vì vào bộ phân sinh nhiệt như quay bằng lò truyền thống. Từ đó, hạn chế thải sinh ra khói bụi tối đa, giữ không gian bếp luôn sạch sẽ, thực phẩm không bị ám mùi khói.

✅ Kích thước lò lớn, có thể quay được 12 – 15 con gà/ vịt trong cùng một lúc, đáp ứng tốt năng suất phục vụ của các cơ sở kinh doanh có quy mô tầm trung.

✅ Nhiệt độ được kiểm soát 1 cách chính sát thông qua đồng hồ đo nhiệt, giúp bạn chủ động trong công đoạn chế biến, không làm cháy khét thực phẩm.

✅ Thiết kế lò có dạng lu gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích không gian lắp đặt. Xung quanh lò được bao bọc bởi các mặt kính trong suốt, có tác dụng trưng bày, giúp người mua dễ dàng lựa chọn thực phẩm mình muốn.

✅ Ngoài quay gà vịt, bạn còn có thể dùng lò để quay heo, dê, thỏ nguyên tảng dễ dàng.

Đặc điểm cấu tạo của lò quay vịt có kính 90 bằng gas

Lò quay vịt có kính bằng gas có kết cấu đơn giản được chia thành 3 phần: nắp lò, khoang lò và chân lò. Các phần này có thể tháo rời, thuận tiện cho việc di chuyển đến vị trí cần lắp đặt cũng như dễ dàng vệ sinh.

Khung lò được chế bằng inox cao cấp, dày dặn, chống chịu lực tốt, không bị biến dạng dưới nhiệt độ cao, bền bỉ. Chất liệu này còn chống gỉ, chống ăn mòn, luôn giữ được vẻ ngoài sáng bóng, tạo cảm giác sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 3/4 khoang lò được bao bọc bởi các mặt kính cường lực dày dặn, chống vỡ nứt và chịu nhiệt tốt.

Các chi tiết lò đều được gia công tỉ mỉ, cắt dập bằng máy thủy lực, hàn tig có khí argon chống oxy hóa mang đến độ hoàn thiện cao nhất. 

Thành lò có lớp bông cách nhiệt dày dặn, hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra ngoài tối đa, không gây hao tốn nhiên liệu. Đồng thời còn chống nóng, nếu lỡ chạm tay vào thành lò cũng không lo bị bỏng, an toàn cho người dụng.

Nắp lò có tay cầm chắc chắn, giúp bạn dễ dàng tháo lắp. Trên nắp lò còn được thiết kế 1 lỗ thông hơi, giúp thực phẩm sau khi nướng không bị ám mùi khói, giữ được hương vị đặc trưng, thơm ngon nhất. Đồng hồ đo nhiệt độ cũng được lắp trên nắp lò, thuận tiện cho việc quan sát, theo dõi.

Hệ thống vòng treo được thiết kế trong khoang lò chắc chắn. Đi kèm đó là các móc treo inox không gỉ, không thải ra độc tố dưới nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Dưới đáy lò có máng hứng mỡ tiện lợi, giúp mỡ thừa không chảy vào bếp gas gây cháy tạo khói bụi, cũng như rơi vãi ra ngoài, giữ không gian bếp luôn sạch sẽ.

Bếp gas sử dụng hệ thống đánh lửa Magneto hiện đại, rất dễ sử dụng. Ngoài ra, bạn còn có thể tháo bếp gas thay bếp bằng bếp than khi cần thiết.

+ Hệ thống van xả nước và đường dẫn mỡ ra bên ngoài dễ dàng, thuận tiện cho việc vệ sinh sản phẩm. Cụ thể, phần đáy lò được làm từ kiềng 3 chân kiên cố định được tích hợp thêm khay hứng dẫn mỡ chảy xuống khi quay.

Lưu ý khi sử dụng lò quay vịt có kính 90 bằng gas

– Bề mặt kính của lò cần được vệ sinh thường xuyên. Để đảm bảo vệ sinh và giúp thực khách có thể dễ dàng quan sát quá trình chín của thịt.

– Tuyệt đối không nên vệ sinh lò quay khi đang nóng mà nên để nguội hẳn. Đặc biệt khi vệ sinh mặt kính đang nóng sẽ dẫn đến hiện tượng dãn nở nhiệt có thể làm nứt hoặc vỡ kính.

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm lò quay vịt có kính dùng gas phi 90 cũng như đặt hàng. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP. HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất. 

Có thể bạn quan tâm:

Lò quay vịt có kính 90 dùng than

Lò quay vịt bằng than 90 có ô kính nhỏ

Lò quay vịt bằng gas 90