Máy xay giò chả công nghiệp 5kg

Máy xay giò chả công nghiệp 5kg chất lượng cao, hiện đại, nâng cao năng suất

Máy xay giò chả công nghiệp 5kg là thiết bị hiện đại, sử dụng phổ biến tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh giò chả. Sản phẩm được BigStar nghiên cứu thiết kế tối ưu, sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội hơn so với các dòng sản phẩm cùng loại trên thị trường. Máy xay giò chả 5kg có thể xay 2kg – 5kg giò sống/lần để chế biến các món giò lụa, chả quế, chả bò, chả chiên… thích hợp cho những cơ sở làm giò chả quy mô vừa và lớn. 

Đặc điểm cấu tạo của máy xay giò chả công nghiệp 5kg

Máy xay giò chả 5kg được làm toàn bộ bằng inox 304 – một trong những loại inox có độ sáng bóng, bền và chống ăn mòn tốt nhất hiện nay. Chất liệu không bị han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.  Phần khung chân máy rất cứng cáp và có khả năng chịu lực tốt hơn. 

Cối xay thiết kế dạng vòm 2 lớp có bao đá rộng, làm lạnh giò nhanh. Thiết kế dạng vòm cung của cối xay giúp tăng khả năng cuộn đảo thịt, góp phần giảm nhiệt sinh ra trong quá trình xay và rút ngắn thời gian xay thịt đến độ nhuyễn mịn.

Bầu xay cấu tạo 2 lớp inox, ở giữa là khoang chứa đá lạnh để làm mát cối xay, đảm bảo giò không bị chín và luôn tươi ngon. Cối xay còn có nắp để giúp thực phẩm không bị văng ra ngoài khi đang xay, đảm bảo vệ sinh.

Bộ dao được thiết kế gồm 2 phần: trục cán dao và lưỡi dao. Trong đó, lưỡi dao được làm bằng thép trắng đảm bảo không gỉ sét, sắc bén và bền theo thời gian. Lưỡi dao với độ cứng cao đáp ứng nhu cầu xay thịt đông se lạnh. Mỗi lưỡi dao được thiết kế với góc nghiêng 8 độ chuẩn xác tăng khả năng cuộn đảo và giảm lực ma sát khi xay. 

Bạn có thể thả vào và nhấc lưỡi dao ra khỏi trục xay dễ dàng, thuận tiện cho việc lấy mọc và vệ sinh sau sử dụng.

Bên hông máy xay giò chả 5kg 2 lớp có thiết kế một chốt gài để giữ chắc phần thân máy khi xay, đồng thời đây cũng là chốt bạn cần vặn để nghiêng khoang chứa thịt lấy thành phẩm sau khi xay xong.

Sản phẩm được trang bị motor quấn dây đồng nguyên chất, motor 3 ~ 5HP tùy theo nhu cầu khách hàng. Đảm bảo máy hoạt động mạnh mẽ, trong khi điện năng tiêu thụ ít hơn. Máy luôn đạt hiệu năng hoàn hảo, khỏe khoắn và bền bỉ theo thời gian, không nóng máy hay chập cháy như các loại máy rẻ, hay máy hàng chợ trôi nổi trên thị trường hiện nay. 

Vì sao nên sử dụng máy xay giò chả công nghiệp 5kg

Thiết kế máy nhỏ gọn và thông minh trong sử dụng, thuận tiện trong việc lắp đặt và vận hành. Sử dụng sản phẩm máy xay giò chả 5kg, giúp tiết kiệm thời gian và công sức, xay 2.5 ~ 5kg giò/mẻ chỉ trong 3-4 phút.

Thành phẩm sau khi xay xong nhuyễn mịn, không bị chín thịt hỏng giò, đáp ứng tốt nhu cầu làm giò chả. 

Xay đa dạng nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn khác nhau như: giò chả, xúc xích, thịt viên, lạp xưởng, pate, xay tiêu, tỏi, ớt, đánh chà bông,…

Trong quá trình sử dụng, máy không gây tiếng ồn lớn, và giá thành hợp lý, phù hợp cho các cơ sở nhỏ và hộ gia đình nhỏ lẻ.

Những lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả công nghiệp 5kg

• Không xay quá công suất và không để máy hoạt động liên tục trong thời gian dài.
• Thịt mỡ nên cho đông lạnh trước khi xay pha với thịt nạc sẽ cho chất lượng giò ngon hơn.
• Tránh sử dụng máy vào những thời điểm điện quá yếu, máy cố tải sẽ dẫn đến cháy motor.
• Không nên xay mẻ giò quá lâu dễ dẫn tới chín thịt hỏng giò.
• Tuyệt đối không cho tay vào cối khi máy đang hoạt động.
• Đặt máy ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh ẩm ướt để đảm bảo không bị nhiễm điện.
• Vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi ngày sử dụng.

Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua các sản phẩm Máy xay giò chả công nghiệp 5kg quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012.

Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ:

Trụ Sở Chính Tại TPHCM: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi Nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, Thành phố Cần Thơ

Đại Lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy xay chả cá công nghiệp
• Máy xay thịt làm giò 10kg 2 lớp
• Máy xay giò chả công nghiệp 15kg 2 lớp