Tủ nấu cơm 12 khay

Bạn đang kinh doanh quán cơm, bếp ăn công nghiệp, cung cấp suất ăn cho thị trường? Quy mô kinh doanh của bạn thuộc loại vừa và nhỏ? Bạn đang băn khoăn không biết liệu có thiết bị nào giúp bạn giảm bớt được thời gian, công sức và tiết kiệm được chi phí trong khâu nấu cơm tưởng chừng như đơn giản này? Đừng lo lắng, hãy để tủ nấu cơm 12 khay giúp bạn giải quyết những vấn đề này một cách gọn nhẹ nhất.

Tủ nấu cơm 12 khay dùng điện làm chín cơm bằng áp suất hơi nóng. Thanh nhiệt nước được sử dụng làm dụng cụ chính để tạo ra hơi nóng trong tủ. So với những phương pháp nấu cơm truyền thống sử dụng nồi nhôm, đất, bếp than, bếp củi hay hiện đại hơn là nồi điện công nghiệp thì tủ nấu cơm 12 khay giúp tiết kiệm được tối đa thời gian, công sức, chi phí và sử dụng nguyên liệu thân thiện với môi trường. Với 12 khay hấp, tủ cho năng suất nấu tối đa 36kg gạo/ mẻ, đáp ứng được nhu cầu của đại đa số các bếp ăn công nghiệp có quy mô vừa và nhỏ. Cơm được nấu chín từ tủ cơm cho năng suất đảm bảo, thơm ngon hơn và đặc biệt không bị nhão hay cháy, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng cần thiết.

Tại sao nên lựa chọn tủ nấu cơm 12 khay

Hoạt động ổn định với nguồn điện 380V, dễ dàng sử dụng khi chỉ cần cắm nguồn điện vào là tủ sẽ vận hành.

Thiết kế 2 lớp inox dày dặn, sáng bóng, khó bám bẩn và dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Cửa tủ với lớp gioăng cao su bao quanh đảm bảo khi đóng lại tủ sẽ được kín hơi hoàn toàn. Từ đó mà thời gian nấu chín cơm cũng giảm đi đáng kể, tiết kiệm được phần lớn điện năng tiêu thụ.

Tạo an toàn tối đa cho người sử dụng với lớp cách nhiệt được thiết kế giữa hai lớp inox của tủ. Ngoài việc giữ lại được nhiệt trong tủ, không bị thất thoát ra bên ngoài thì lớp này còn giúp nhiệt độ tỏa ra lớp vỏ bên ngoài được giảm đi, tránh trường hợp người dụng bị bỏng nhiệt do vô tình chạm vào tủ.

Thanh điện trở nước công suất lớn được lắp phía đáy tủ giúp đun sôi nước nhanh và liên tục. Thanh nhiệt này được thiết kế dạng chữ u với lớp ron cao su chịu nhiệt cao, hạn chế tối đa việc rò rỉ nước, gây nguy hiểm cho người dùng và những người xung quanh. Thời gian nấu chín cơm chỉ từ 40 – 60 phút tùy vào lượng gạo và loại gạo mà bạn sử dụng.

Hệ thống cấp nước tự động thông qua quả cầu cấp nước giúp việc tiếp nước trong suốt quá trình nấu được diễn ra hoàn toàn tự động và liên tục. Bạn không cần phải lo lắng vấn đề nước cạn, phải thêm nước khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp. Ngoài ra, hệ thống chống tràn hoạt động trong trường hợp lượng nước trong tủ vượt quá mức cần thiết, phao sẽ được đẩy lên tạo khe hở cho nước thoát ra. Sẽ không có trường hơp tủ bị tràn nước khi đang nấu. Và điều đặc biệt là tất cả đều hoàn toàn tự động nên rất an toàn.

Khay nấu lớn, với kích thước 40x60mm mỗi khay, đựng được tối đa 3kg gạo/ khay. Khay nấu cơm thường được sử dụng là loại khay inox phẳng. Trong trường hợp bạn sử dụng tủ để hấp chả lụa, bánh bao hay rau củ, khay inox có lỗ sẽ phù hợp và tiết kiệm hơn cả.

Việc di chuyển tủ cơm 12 khay cũng trở nên rất nhẹ nhàng nhờ vào 4 bánh xe được lắp phía chân tủ.

Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm 12 khay

Đầu tiên bạn phải đảm bảo lượng nước chứa trong khoang. Với hệ thống cấp nước tự động có trong tủ, khi bạn mở van khóa nước nước sẽ tự cấp cho đến mực nước chuẩn thì van sẽ tự ngắt.

Để đảm bảo an toàn, bạn cần kiểm tra rằng hệ thống quả cầu tiếp nước và phao xã nước vẫn hoạt động bình thường. Trong trường hợp hệ thống bị hư hỏng cần liên hệ ngay với nhà cung cấp để được hướng dẫn sữa chữa và thay mới phù hợp.

Sau khi cấp nước trong tủ xong, đóng cửa tủ và khóa an toàn cẩn thận. Cắm nguồn điện cho tủ hoạt động từ 5 – 7 phút trước khi cho gạo vào nấu.

Khi nước trong tủ sôi, ngắt nguồn điện rồi mới cho khay gạo đã vo sẵn với lượng nước phù hợp vào tủ để đảm bảo an toàn. Khay nấu có sức chứa tới 3kg gạo/khay. Tuy nhiên vì mỗi loại gạo có độ nở khác nhau do đó, bạn chỉ nên để từ 2 – 2.5kg gạo/khay để có đủ khoảng trống cho gạo nở đều và đẹp, đảm bảo chất lượng. Xếp đều 12 khay vào các rãnh đã được thiết kế bên trong tủ sau đó đóng tủ lại rồi cắm nguồn điện cho tủ hoạt động.

Thông thường thời gian nấu một mẻ cơm mất khoảng 40 – 60 phút tùy thuộc vào khối lượng gạo đem nấu và loại gạo mà bạn sử dụng. Không nên để cơm quá lâu trong tủ cơm sau khi nấu xong vì lượng hơi khi đó có thể làm cơm bị ướt, nhão.

Thiết kế hiện đại, tối ưu, sử dụng đơn giản và đảm bảo an toàn – đó chính là những ưu điểm siêu việt của tủ nấu cơm điện nhập khẩu. Và với tủ nấu cơm 12 khay TC-NK12D cũng vậy, nhờ được sản xuất trên dây truyền công nghệ cao với số lượng lớn nên TC-NK12D có thiết kế, mẫu mã hiện đại, bắt mắt mà giá thành lại rẻ hơn nhiều so với những loại tủ hàng nội địa. Với tủ nấu cơm điện 12 khay, công đoạn nấu cơm sẽ trở nên đơn giản và tiết kiệm hơn rất nhiều. Chắc chắn bếp ăn của bạn sẽ chuyên nghiệp và ngày càng năng suất hơn.