Dây chuyền sản xuất bánh mì là tập hợp của các thiết bị chuyên dụng dùng để sản xuất bánh mì theo từng khâu từng bước thay thế cho phương pháp làm bánh thủ công truyền thống. Máy giúp thay thế từ khâu trộn bột, chia bột, se bột, ủ bột và cuối cùng là nướng bánh.
Nhờ vào dụng dây chuyền máy móc hiện đại, bánh mì sau khi ra lò đạt chất lượng cao và đồng đều đẹp mắt hơn hẳn cách làm thủ công. Các thiết bị cũng giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo độ chính xác từng công đoạn từ đó nâng cao năng suất và chất lượng bánh thành phẩm. Bài viết sau đây sẽ tư vấn cho bạn thông tin chi tiết về Dây chuyền sản xuất bánh mì gồm những loại máy nào? để bạn đọc tham khảo và chọn mua nhanh chóng.
Dây chuyền sản xuất bánh mì gồm những loại máy sau
Dây chuyền sản xuất bánh mì phù hợp với mô hình kinh doanh từ tiệm bánh mì đến các cơ sở sản xuất, nhà máy làm bánh quy mô vừa và lớn. Việc sử dụng các máy móc hiện đại giúp người dùng giảm bớt nhân công, tối ưu chi phí và tăng lợi nhuận khi sản xuất số lượng lớn.
Dựa vào công thức làm bánh truyền thống, ngày nay người ta đã thay thế các bước làm bánh bằng máy móc hiện để tăng năng suất như sau:
Máy trộn bột -> Máy chia bột -> Máy se bột -> Tủ ủ bột -> Lò nướng bánh mì
Máy trộn bột
Máy trộn bột là thiết bị cần được sử dụng đầu tiên trong dây chuyền sản xuất bánh mì. Vì máy trộn bột giúp trộn số lượng lớn bột nhanh chóng, đồng đều và đạt độ mịn tối ưu.
Với công suất mạnh mẽ, máy có thể nhào trộn bột một cách tự động, tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp thủ công. Người dùng không còn cần phải gồng hết sức để nhào trộn bột số lượng lớn mỗi lần chế biến, vừa không hiệu quả mà còn mất rất nhiều thời gian.
Bảng giá tham khảo mới nhất của máy trộn bột giúp người dùng tiết kiệm thời gian tra cứu. Lưu ý, giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào chi phí các chất liệu máy và các chương trình khuyến mãi.
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH (VNĐ) |
---|---|---|
1 | Máy đánh trứng 10L B10GF | 8.200.000 |
2 | Máy đánh trứng trộn bột 15L B15GF | 8.900.000 |
3 | Máy trộn bột làm bánh SD-10 | 10.500.000 |
4 | Máy đánh trứng nhào bột 20L | 10.700.000 |
5 | Máy trộn bột 8L DH-8 | 11.500.000 |
6 | Máy đánh trứng 7L Berjaya BJY-BM7 | 11.500.000 |
7 | Máy đánh trứng 30L B30G2 | 11.800.000 |
8 | Máy trộn bột bánh mì 7kg | 13.500.000 |
9 | Máy trộn bột công nghiệp | 13.500.000 |
10 | Máy trộn bột công nghiệp 20L HARGSUN | 13.500.000 |
11 | Máy nhồi bột SD-20 | 13.500.000 |
12 | Máy trộn bột 10L Berjaya | 14.200.000 |
13 | Máy trộn bột công nghiệp 10kg | 14.500.000 |
14 | Máy trộn bột làm bánh YSN-S30J | 16.500.000 |
15 | Máy trộn bột SH30 | 16.500.000 |
16 | Máy trộn bột Đài Loan BT-10 | 17.500.000 |
17 | Máy trộn bột làm bánh 20L Berjaya | 17.800.000 |
18 | Máy trộn bột công nghiệp 15kg | 18.500.000 |
19 | Máy nhào bột 30L Berjaya | 19.500.000 |
20 | Máy trộn bột công nghiệp SH40I | 19.500.000 |
21 | Máy đánh trứng Đài Loan BT-20 | 22.500.000 |
22 | Máy đánh trứng 40L B40F | 24.500.000 |
23 | Máy trộn bột công nghiệp 20kg | 25.500.000 |
24 | Máy trộn bột Spar Mixer SP-800 | 25.500.000 |
25 | Máy trộn bột làm bánh SH50I | 27.500.000 |
26 | Máy trộn bột làm bánh SH50I | 26.500.000 |
27 | Máy đánh bột Đài Loan BT-30 | 31.500.000 |
28 | Máy trộn bột công nghiệp 30kg | 32.000.000 |
29 | Máy trộn bột công nghiệp BJY-SM30D | 37.500.000 |
30 | Máy trộn bột công nghiệp 40L Berjaya | 39.500.000 |
31 | Máy trộn bột BJY-SM40M | 46.800.000 |
32 | Máy trộn bột công nghiệp 40kg | 49.500.000 |
33 | Máy trộn bột 2 tốc độ BJY- SM50M | 59.500.000 |
34 | Máy đánh bột công nghiệp 60L Berjaya | 85.800.000 |
Máy chia bột
Máy chia bột là bước thứ hai trong dây chuyền sản xuất bánh mì giúp người dùng chia bột sau khi trộn thành các phần bằng nhau một cách nhanh chóng và chính xác. Nhờ có cơ chế cắt và chia bột tự động, máy giúp người dùng đảm bảo đồng đều về trọng lượng và kích thước của từng khối bột sau khi nướng đạt độ chín đều và đẹp mắt về hình thức.
So với cách chia bột thủ công, người dùng có thể tiết kiệm thời gian, công sức và giảm hao hụt nguyên liệu cho việc chia bột không đồng đều hoặc bị thiếu khi nướng bánh. Với khả năng chia bột nhanh chóng, máy chia bột giúp người dùng tăng năng suất sản xuất bánh mì nhanh chóng và hiệu quả.
Bảng giá tham khảo mới nhất của máy chia bột giúp người dùng tham khảo nhanh chóng giả cả mới nhất. Lưu ý, giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào chi phí các chất liệu máy và các chương trình khuyến mãi.
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
---|---|---|
1 | Máy chia bột bằng tay | 11.500.000 |
2 | Máy chia bột bánh mì điện 36 phần mẫu mới | 16.500.000 |
3 | Máy chia bột bánh mì 36 phần điện ZT-36 | 19.500.000 |
4 | Máy chia bột bánh mì bằng điện | 20.500.000 |
5 | Máy chia bột và vê tròn MP30 | 36.500.000 |
6 | Máy chia bột và vo tròn MG65 | 38.500.000 |
7 | Máy chia bột 36 phần Berjaya BJY-DD120 | 57.500.000 |
8 | Máy chặt bột băng chuyền tự động | 57.500.000 |
9 | Máy cắt bột khoai dẻo tự động | 57.500.000 |
10 | Máy chia bột vo tròn BW-30 | 78.000.000 |
11 | Máy chia bột mì băng tải tự động JY-200RT | 84.500.000 |
12 | Máy chia bột Berjaya BJY-DDR30 | 155.000.000 |
13 | Máy chia bột vo tròn tự động BTD-30 | 185.000.000 |
Máy se bột
Máy se bột là bánh là thiết bị tiếp theo sau khi người dùng chia bột thành các phần bằng nhau. Máy se bột sẽ giúp người dùng định hình khối bột theo kích thước tiêu chuẩn, đảm bảo bánh mì sau khi nướng có độ dài, độ dày và kết cấu đồng đều đẹp mắt.
Máy se bột này không chỉ giúp người dùng tiết kiệm thời gian định hình bột trước khi nướng bánh mà còn giúp giảm thời gian và tiết kiệm nhân công khi sản xuất bánh mì số lượng lớn. Với máy se bột hiện đại, người dùng có thể đảm bảo bánh mì sau khi ra lò có hình dạng đồng đều, đẹp mắt ngay cả khi nướng cả mẻ lớn.
Bảng giá tham khảo mới nhất của máy se bột sau đây sẽ giúp bạn biết thêm về các máy hiện có và giá cả mới nhất. Lưu ý, giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào chi phí các chất liệu máy và các chương trình khuyến mãi.
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
---|---|---|
1 | Máy vê bột bánh mì Việt Nam | 17.500.000 |
2 | Máy se bột mì 1 băng | 20.500.000 |
3 | Máy se bánh 2 băng | 27.500.000 |
4 | Máy se bột bánh mì 3 băng | 29.000.000 |
5 | Máy vo viên hạt trân châu công nghiệp | 195.500.000 |
Tủ ủ bột
Tủ ủ bột là thiết bị giúp hỗ trợ rút ngắn thời gian ủ bột và đảm bảo bột nở đều trước khi nướng. Nhờ khả năng duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định, tủ ủ bột giúp bột nở đúng tiêu chuẩn, tạo kết cấu mềm xốp và hương vị thơm ngon cho thành phẩm.
Sử dụng tủ ủ bột không chỉ giúp tăng hiệu suất sản xuất mà còn đảm bảo chất lượng bánh đồng đều, hạn chế tình trạng bột ủ không đạt yêu cầu khi dùng phương pháp thủ công. Thiết bị này là lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh mì, nhà hàng và các cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn cần ủ bột nhanh và hiệu quả.
Bảng giá tham khảo sau đây sẽ giúp bạn biết thêm về các dòng tủ ủ bột hiện hành và giá cả của chúng. Lưu ý, giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào chi phí các chất liệu máy và các chương trình khuyến mãi.
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
---|---|---|
1 | Tủ ủ bột 16 khay không dùng điện | 8.500.000 |
2 | Tủ ủ bột bánh mì 16 khay SKT-16 | 9.000.000 |
3 | Tủ ủ bột 8 khay Việt Nam | 9.500.000 |
4 | Tủ ủ bột bánh mì 16 khay Việt Nam | 11.500.000 |
5 | Tủ ủ bột bánh mì 16 khay YL-F16 | 11.500.000 |
6 | Tủ ủ bột 2 cửa 32 khay SKT-32 | 15.500.000 |
7 | Tủ ủ bột mì 32 khay Việt Nam | 19.500.000 |
8 | Tủ ủ bột 16 khay Berjaya 1DPF-16 | 29.500.000 |
9 | Tủ ủ bột đông lạnh quạt gió 4 cánh TU-4D | 32.500.000 |
10 | Tủ ủ bột đông mát quạt gió 4 cánh TU-4DM | 34.500.000 |
11 | Tủ ủ bột 32 khay Berjaya 2DPF-32 | 40.500.000 |
12 | Tủ ủ bột nóng lạnh 18 khay WS-R18PS | 61.400.000 |
13 | Tủ ủ bột lạnh 18 khay FPD-18 | 75.000.000 |
14 | Tủ ủ bột lạnh 36 khay FPD-36 | 85.000.000 |
Lò nướng bánh mì
Lò nướng bánh mì là khâu cuối cùng trong dây chuyền sản xuất bánh mì. Đây là phần quan trọng nhất trong dây chuyền quyết định độ chín và chất lượng của bánh mì sau khi ra lò. Với công nghiệp nướng hiện đại, lò bánh mì giúp nướng bánh chín đều từ trong ra ngoài và giữ độ xốp mềm bên trong và lớp vỏ giòn rụm bên ngoài.
Khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác và ổn định của lò giúp hạn chế tình trạng bánh bị sống, khô hoặc cháy khi nướng. Đảm bảo mẻ bánh sau khi ra lò đạt chuẩn chất lượng cao, sẵn sàng mang lên kệ để phục vụ khách hàng,
Bảng giá sau đi giúp người dùng tham khảo giá cả các loại lò nướng bánh hiện có trên thị trường. Lưu ý, giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào chi phí các chất liệu máy và các chương trình khuyến mãi.
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN |
---|---|---|
1 | Lò nướng đối lưu 4 khay WGB-8A | 16.500.000 |
2 | Lò nướng đối lưu Berjaya E-CO28 | 24.500.000 |
3 | Lò nướng bánh đối lưu 4 khay SouthStar | 25.500.000 |
4 | Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam | 32.500.000 |
5 | Lò nướng bánh mì ổ | 32.500.000 |
6 | Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar | 34.500.000 |
7 | Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Việt Nam | 42.500.000 |
8 | Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay | 50.500.000 |
9 | Lò nướng bánh đối lưu 8 khay Southstar | 59.500.000 |
10 | Lò nướng bánh mì đối lưu 12 khay Việt Nam | 60.500.000 |
11 | Lò nướng bánh mì xoay | 65.500.000 |
12 | Lò nướng bánh 6 khay xoay Việt Nam | 65.500.000 |
13 | Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay điện Southstar | 69.500.000 |
14 | Lò nướng bánh 8 khay xoay Việt Nam | 77.500.000 |
15 | Lò nướng bánh 10 khay xoay Việt Nam | 93.500.000 |
16 | Lò nướng bánh mì xoay 12 khay BigStar | 109.000.000 |
17 | Lò nướng bánh 16 khay xoay Việt Nam | 133.000.000 |
18 | Lò nướng xoay Southstar 12 khay | 162.500.000 |
19 | Lò nướng bánh xoay 16 khay SouthStar | 242.500.000 |
20 | Lò nướng bánh xoay 32 khay Southstar | 285.500.000 |
21 | Lò nướng bánh mì xoay 32 khay Việt Nam | 295.000.000 |
Nơi uy tín để mua dây chuyền sản xuất bánh mì
Điện máy BigStar tự hào là đơn vị hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… với gần 10 năm kinh nghiệm. Mỗi năm, chúng tôi cung cấp hàng ngàn sản phẩm chất lượng đến tay khách hàng và luôn nhận được phản hồi tích cực.
Với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước hiện đại và giá cả cạnh tranh, Điện máy BigStar đáp ứng mọi xu hướng và nhu cầu thị trường. Chúng tôi liên tục cập nhật các sản phẩm từ những thương hiệu nổi tiếng thế giới, đảm bảo cung cấp những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá tốt nhất.
Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar:
- Chính sách bảo hành từ 12 tháng.
- Bảo trì trọn đời giúp sản phẩm luôn vận hành ổn định.
- Giao hàng và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc.
- Miễn phí vận chuyển trong phạm vi 15km.
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua dây chuyền sản xuất bánh mì, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>